Crème glacée vanillée aux figues
Une recette parfaite pour les gens qui, comme moi, n’ont pas de sorbetière, et qui adorent les douceurs à l’italienne type “gelati”! Et puis, vous en conviendrez, ce n’est pas trèèès compliqué, si? 😉
Crème glacée aux figues
Pour 4 personnes
200g de figues surgelées Picard
150g de mascarpone bien froid
2 boules de glace vanille
50 cl de lait
Passez le tout au mixer pour obtenir une crème bien lisse, versez dans des verrines et servez immédiatement!
