La farandoles des sandwiches (1)

Parce que je commence à en avoir pas mal sous le coude, voici un petit échantillon des sandwiches que j’aime bien faire de tant en temps! Malheureusement le préféré de mon chéri restera à jamais le beurre/rosette/cornichons, j’en ai peur…

Déposez les ingrédients sur le pain de mie de votre choix, blanc ou complet, sans croûte, puis coupez en triangles!

Mon préféré…Celui qui me fait dire à chaque fois que le bonheur, c’est simple comme un sandwich!

Du fromage de chèvre frais type “chavroux”
Un filet de miel
De la ciboulette ciselée
Une bonne dose de poivre de Sichuan
Quelques feuilles de cresson…

Une fine couche de fromage frais
Des lamelles de thon fumé
De fines tranches d’avocat pas trop mûr
Quelques feuilles de roquette…

Une couche de kiri
Quelques tranches de carpaccio
Des tomates confites (maison)
Des feuille de basilic grossièrement ciselées
Quelques tours de moulin à poivre…