Petit Déjeuner Gourmand pour la Fête des Pères…
Et oui, aujourd’hui, c’est la fête des pères (en Belgique…).
Alors, je me suis levée (super tôt), pour préparer ce déjeuner gargantuesque à mon Homme.
Pour commencer, un bon café…
une orange pressée
Des Pancakes (avec du sirop d’érable)
Pour une douzaine
Ingrédients
250 gr de farine
2 cc de levure chimique
1 cs de sucre
10 cl de crème
1 oeuf + 2 blancs
40 cl de lait
Procédé
– mélanger la farine, la levure et le sucre
– mélanger l’oeuf, la crème et le lait
– mélanger les deux ensemble
– battre les blanc en neige et les incorporer au reste
– laisser reposer une heure
– cuire les pancakes à la poêle
Ingrédients
3 oeufs
4 tranches de lard “petit déjeuner”
un peu de lait
poivre
Procédé
– battre les oeufs en omelette avec le lait
– poêler les tranches de lard
– ajouter les oeufs sans cesser de mélanger
– poivrer
Des Donuts
J’avoue… j’ai triché, ceux-là, je les ai acheté!!!!
