Macarons à la nectarine blanche
Un petit macarons tout blanc avec une ganache pleine de soleil… De quoi me faire oublier le froid qui commence à doucement s’installer et à l’automne qui est bel et bien là…
Ganache nectarine blanche
100 gr de chocolat blanc
50 gr de crème
3 cs de confiture de nectarines blanches
Procédé
– fondre le chocolat dans la crème bouillante
– ajouter la confiture
– faire prendre au frigo
– garnir les coques des macarons.
Voici une petite boite offerte à une amie qui vient de donner naissance à un adorable petit garçon:
