Panna Cotta Choco-Tonka

Pour 2 petits pots
Ingrédients
60 gr de chocolat blanc
250 ml de crème (allégée)
50 ml de lait
1/4 de fêve tonka rapée
1 feuille de gélatine
Procédé
– faire tremper la gélatine
– chauffer la crème et le lait
– Y faire fondre le chocolat blanc
– ajouter la gélatine
– verser dans des pots
– laisser refroidir
– faire prendre au frigo au moins 6 heures
