Pastilles aux chocolats (Portraits Disney)

Pastilles aux chocolats (Portraits Disney)
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Ingrédients

Chocolat blanc
Chocolat au lait
Chocolat Gianduja

Procédé
– tempérer les 3 chocolats (séparément)
– mouler
– réserver au frais 2 heures
– démouler délicatement

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likaozss lomapal

Bavarois au fromage blanc sur Biscuits aux Spéculoos dans son Grillage blanc et noir

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Petits Coeurs au Nutella Croustillant pour Lolotte

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Petite mousse toute légère au fromage blanc et aux airelles confites

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Petits Carrés au caramel à la fleur de sel et à la chantilly au chocolat noir

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Pavés Moelleux aux Noisettes et aux Noix de Cajou

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Truffes au chocolat au lait et aux éclats de caramel

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