Souvenir d’enfance: Semoule de Riz à la Vanille et Granulés de Chocolat

Souvenir d’enfance: Semoule de Riz à la Vanille et Granulés de Chocolat
DSCN8079

Pour 4 personnes
Ingrédients
500 ml de lait
1 gousse de vanille
50 gr de semoule de riz
30 gr de sucre
des granulé de chocolat au lait


Procédé
– porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en 2
– hors du feu, ajouter la semoule sans cesser de mélanger
– remettre sur feu doux et laisser cuire 10 minutes en mélangeant doucement à la cuiller en bois
– ajouter le sucre
– verser dans des ramequins
– laisser refroidir
– saupoudrer de granulés de chocolat au lait

DSCN8087

likaozss lomapal